📁 酒文化
共 3717 篇勃艮第葡萄酒发展史中 他们扮演了什么角色？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
勃艮第葡萄酒的风格与过去千年来的历史变迁息息相关，传统的经验加上时代的变迁，让勃艮第这块土地上的人们酿造出最让人向往的美酒。教士、公爵、布尔乔亚与农民，这些不同的社会阶级都曾在勃艮第的葡萄酒历史中，扮演过重要的角色。即使他们都已成为历...
撒丁岛上 美酒与沙滩的完美邂逅
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
来一场旅行，美酒与沙滩，阳光与佳酿，尽在意大利撒丁岛。本文主要介绍撒丁岛葡萄酒产区的概况和这个产区的一些优质葡萄酒。 想不想来一场这样的旅行：柔软的沙滩上，支起一把藤椅、一把雨伞，眺望远方碧蓝的海水和美丽的海岛，不时啜饮一口葡...
说说古人死亡前喝的“上路酒”
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
常常在电视剧中看到这样的情节：“将赴刑场之人，如死囚将被处决，家人会送来酒菜，名曰“上路酒”。 给起程、动身者喝的酒，一般不叫“上路酒”，叫“饯行酒&rd...
全球最会玩的酒吧 你最爱哪一个？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
欧洲杯马上就要来临啦，论看球的最佳去处，酒吧绝对是很多球迷的心中首选，本期就来带大家看看全世界11家个性葡萄酒吧，找个时间走起吧! 悬崖酒吧 Hotel Grotta Palazzese 酒店位于意大利南部普利亚大区P...
史上最严重的假酒案 差点毁了整个波尔多
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
想象一下，波尔多五大名庄正排成一排摆在超市的货架上，上面还挂着“样样50元”和“买四送一”的宣传板。走过的顾客却都视若无睹，偶尔还有人投来不屑的一瞥…… ...
不同场合如何选择葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
选酒，不仅要选好酒，而且要选对酒。在很多场合，并不需要顶级的酒，仅仅是一瓶适合的酒就足以让气氛高涨。 招待贵宾如何选酒 懂得品酒的贵宾，应该为其挑选一瓶好酒，以示敬重。在与贵宾共进晚餐前，可先了解客人的口味与偏好，如果...
古巴啤酒 最纯粹的加勒比体验
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
前不久，一条“美国人买空古巴本土啤酒”的新闻促使我向她约稿，聊聊她眼中的古巴和古巴啤酒。 古巴 古巴，这个加勒比海上的美丽岛屿，从去年开始不断走进各类媒体的视野中。 半个多世纪的经济制裁以美古正...
葡萄酒价格差异大 10块的跟10000块的有何区别？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
葡萄酒的价格千差万别：100多块的葡萄酒大多是日常餐酒，结构简单，容易入口，刚入门可以尝试;而1000多块的葡萄酒很多都来自知名产区，有些是列级庄的副牌，品质优秀，反映了产区的风土特色;10000多块的精品酒，除了品质卓越，产量少价格...
路易王妃水晶年份香槟：收藏佳品
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
提到路易王妃水晶年份香槟(Champagne Louis Roederer Cristal Millesime Brut)，我们就不得不提到沙皇亚历山大二世。作为路易王妃的大客户，在当时俄国政治形势比较动荡的时期，亚历 山大二世担心会...
“Second Vin” 波尔多副牌酒到底是什么？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
它们承载了波尔多名庄的名号，它们与波尔多名庄酒享受着同一片风土，也因此它们与那些波尔多名庄酒一样承载着人们热切期待的目光。它们就是波尔多最富特色的副牌酒! 1. 什么是副牌酒? 在喝红酒的时候，或许你有注意到...
